沙滩排球和排球桃红葡萄酒（Rose） 沙滩排球进入半决赛，争夺决赛席位。
3. 每一个产区的常见酿酒葡萄品种是什么。1. 更具体的产区，如州、县甚至是具体的产酒村。
2. 每一个产区出产什么类型的葡萄酒。如果你将此等同于一个酒吧服务员的工作的话，那你就错了。但你要记住的是，任何事情都必须从基层做起，在餐厅、酒吧或者酒店的工作往往能让你得到更多的直接经验，让你意识到自己是否适合在这一行业工作。六、学习其他的葡萄酒知识 除了产区知识，你还需要学习以下知识： 1. 餐酒搭配。三、学习正确地斟酒和上酒 要成为专业的侍酒师，你还需要学习如何正确地斟酒和上酒。
如果条件允许，你还可以走访各个知名的葡萄酒产区，一品各个酒庄的美酒，并和酒庄的工作人员畅聊葡萄酒。这些课程包括葡萄酒的历史、醒酒的重要性、葡萄酒的品牌和市场营销以及全球视野下的葡萄酒行业等等，你可以根据你的需要来挑选。甜度在空中会变得不那么明显，一瓶中干型的葡萄酒喝起来就好像全干的一样。
首先，飞机加速会对人体产生压力，使之处于工作状态。此时，香气内敛的酒会变得黯淡无光，而香气浓郁的酒则会显得更加雅致。一杯高酸的极干的雷司令在飞机上喝起来酸度十分尖锐刺激。1. 稀薄的云端香气 这一切要从酒的香气说起。
3万英尺的高空之上，摇晃的红酒杯里盛放着不同寻常的美。这就解释了为什么飞机上的乘客偏爱酸度柔和、口感圆润的饮料。
为了更好地吸收这些碳水化合物，人体会启动反应机制，降低相关的味觉敏感度。葡萄酒在云端和地面的味觉体验可谓是云泥之别，各个航空公司在为乘客选酒时可要注意哦虽然葡萄酒中的成分没有变，酸还是酸，单宁还是单宁，残糖量不会增减，干浸出物和芳香物质也并无二致，但酒闻起来和尝起来的感觉都不一样了。所有这些美妙的飞行体验都离不开精致的航空餐和动人的航空酒。
这些现象看似奇怪，实则合情合理。在飞机上喝酒与在地面上是完全不同的两种体验。同样地，空中的单宁也更具表现力并且更加坚实，所以一杯单宁量大的葡萄酒会常常会透出苦涩之感。空中的酒精失去了力度，一杯浓厚雄壮的大酒在机舱内喝起来格外轻盈。
其次，飞行过程中机舱的持续震动也会促使人体被迫工作。人在飞机上会受到一系列因素的影响。
饮酒要适量，飞机上更应节制。摘要： 飞机上的饮酒体验与地面上有着云泥之别，我们在挑选航空酒时可要留心哦。
这是为什么呢？多项研究实验得出了一个十分有趣的结论其实，不是酒变了，而是喝酒的人变了。高速飞行的世界里诸多规则都会变化，酒也不例外。要避免这种消极的体验只有一个办法选择足够成熟的葡萄酒，酒中单宁编织细密，如同柔顺的天鹅绒。这时，人体急需大量碳水化合物来补充能量。为了更好地吸收这些碳水化合物，人体会启动反应机制，降低相关的味觉敏感度。人类与已经适应了天空的鸟类不同，即便是最现代化的飞行工具与最舒适的座椅也无法改变人体自然的生理反应。
葡萄酒在云端和地面的味觉体验可谓是云泥之别，各个航空公司在为乘客选酒时可要注意哦。此时，香气内敛的酒会变得黯淡无光，而香气浓郁的酒则会显得更加雅致。
过酸的体内环境使人虚弱，不利于工作，而单宁则有镇静作用，同样妨碍工作，所以人体会通过增强对二者的感受力来维持良好的工作状态。在高空中，酒香会削弱许多，而这种现象与酒杯形状无关。
这就解释了为什么飞机上的乘客偏爱酸度柔和、口感圆润的饮料。ABSTRACT： What wine tastes like above the cloud is very different from what it does on the ground. 世界上有不少知名的航空公司，新加坡航空（Singapore Airlines）极致奢华，德国汉莎航空（Lufthansa）细致优雅，美国联合航空（United Airways）载你挺进狂野的西部，新西兰航空（Air New Zealand）则能带你领略地球另一端的风物。
3. 酸度和单宁增加 另外一个神奇的体验则与酸度有关，云端的酸度要比地上明显许多。另一方面，单宁和酸度在这种情况下则会被反向促进（contra-productive）。1. 稀薄的云端香气 这一切要从酒的香气说起。甜度在空中会变得不那么明显，一瓶中干型的葡萄酒喝起来就好像全干的一样。
另一方面，机舱中的低压环境加剧了这一点。首先，飞机加速会对人体产生压力，使之处于工作状态。
2. 甜度和酒精度下降 味觉的改变会让我们在飞机上品尝第一口酒的时候眼前一亮。3万英尺的高空之上，摇晃的红酒杯里盛放着不同寻常的美。
真正导致飞机上香气弱化的有两大因素，一方面机舱内空气相对干燥，湿度只有15%，这使得我们鼻粘膜变得干燥，从而降低了我们对气味的感受力。一杯高酸的极干的雷司令在飞机上喝起来酸度十分尖锐刺激。
这其实很危险，因为在飞机的低压环境中，酒精起作用的效率会快很多，因而乘客很容易喝醉但是，赤霞珠真的可以成为加州，甚至整个美国葡萄酒的代表吗？每当人们提起赤霞珠，能想到很多具有代表性的产区和酒庄，有法国的波尔多、意大利的超级托斯卡纳（Super Tuscan）、澳大利亚的库纳瓦拉（Coonawarra），甚至还有智利的活灵魂酒庄（Almaviva Winery）。但是普里米蒂沃的名气远不如加州仙粉黛，甚至许多人并不知道普里米蒂沃就是仙粉黛。南非有白诗南（Chenin Blanc）和皮诺塔吉（Pinotage）。
1975年，曲雀罗在酿造白仙粉黛的时候由于操作失误，导致葡萄酒中的酵母全部死亡，因此葡萄酒中就有了很高的残糖。此外，老藤仙粉黛的产量极低，酿造出来的葡萄酒风味凝练、酒体饱满、果香浓郁，符合美国人的口味。
禁酒令结束后，加州将更多精力放在了赤霞珠上，其种植面积也迅速超过仙粉黛，而仙粉黛则被遗忘在了后花园中。从20世纪开始，美国葡萄酒产业开始进入寒冬。
这两种酿造方法都掩盖了仙粉黛本身的特性，使得加州人越来越喜欢赤霞珠，越来越轻视仙粉黛。30年后，加州爆发淘金热，普利斯跟随着淘金的人群，又将仙粉黛带到美国加州。
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